Australia_Cultura

__**I. Cultura **__

La base de la cultura australiana fue la anglocéltica que describe a las personas descendientes de los británicos. Pero con el tiempo, la cultura australiana fue adquiriendo características de la cultura estadounidense y gracias a ello las artes australianas han sido reconocidas internacionalmente

**1. Artes visuales ** Su historia se encuentra en las pinturas rupestres que retrataban una gama de motivos, desde leyendas como la Serpiente del Arco-iris hasta cómo encontrar comida, a cerca de una persona o espíritus, el tiempo, etc. Fue la única vía de comunicación de generacion en generación debido a que los Aborígenes no contaban con un lenguaje escrito.
 * [[image:http://publish.uwo.ca/~rmunozca/images/rupestre-guayabero-Urbina.jpg]] ||
 * Pintura rupestre australiana. ||

**2. Música y Danza** La música australiana se ha ido enriqueciendo con la inmigración posterior a la segunda Guerra Mundial, así existe una orquesta en cada ciudad capital. Son muy conocidos por su original estilo de música rock y pop, jazz y música clásica con una gran base de popularidad establecida por artistas contemporáneos.

La danza australiana es reconocida a nivel mundial por su variedad. La nación posee una costumbre de ballet, música y teatro, resaltando las compañías de Ballet de Australia y la Compañía de Danza de Sydney.


 * [[image:http://bp2.blogger.com/_gs3yWHUgvCs/SJSHcePfRqI/AAAAAAAAAEU/CPvJLTyPCXA/s400/Image33.jpg width="331" height="308"]] ||
 * Bailes aborígenes australianos ||

**3. Religión** De acuerdo al último censo realizado en el 2006, Australia se encuentra dominado por los cristianos ocupando el 64% de la población y los católicos, el 25%. El resto de la población está conformada por anglicanos, luteranos, ortodoxos, bautistas y otras religiones (budistas, islámicos, hindúes, etc). **4. Literatura** Estuvo influenciada por el paisaje con un estilo ingenioso, creativo. Se narraba mucho sobre el establecimiento de la civilización europea, una situación totalmente extraña para ellos, entre pueblos indígenas con nuevos principios. En 1973, Patrick White fue galardonado con el Premio Nobel de Literatura, convirtiéndose en el primer y único australiano en recibirlo. Él es reconocido como uno de los más grandes escritores en lengua inglesa del siglo XX. El inglés australiano es una variedad más de inglés, su gramática y ortografía están en su mayor parte basadas en el inglés británico, con frases y expresiones propias del lenguaje local y un vocabulario muy rico y único.
 * [[image:http://www.turismoenfotos.com/archivos/temp/2396/400_1233333570_st-mary-cathedral-sidney.jpg]] ||
 * Catedral de Sidney ||
 * [[image:http://www.nla.gov.au/pressrel/pw.jpg width="321" height="313"]] ||
 * Patrick White ||

**5. Gastronomía** Con la llegada de los europeos, trajeron la influencia culinaria británica e irlandesa, además de otras influencias europeas como francesas, española, india e influencia asiática. En el desayuno, es típico comer tostadas o pan con “Vegemite”, una especie de mermelada negra y salada.
 * [[image:https://gtbezq.blu.livefilestore.com/y1md81sOw2iwlHSrmf0OmeRC64oDExDb8Wu44-9Q4ZBf9HsQNi0j7bacmu4jWVDju1gh0yg7N_XtDuZqd9OslV7krBo_HH1lL7sxrywxHxy4bXl3IqGfDlZwkdELyTrmXv0XiCS1IEfkogYK8-r6vgJCg/Vegemite%20on%20toast.jpg]] ||
 * <span style="color: #00a0ff; display: block; font-family: 'Comic Sans MS',cursive; font-size: 11pt;">Vegemite ||

<span style="color: #00a0ff; display: block; font-family: 'Comic Sans MS',cursive; font-size: 11pt;">Los platos típicos de Australia son
 * <span style="color: #00a0ff; display: block; font-family: 'Comic Sans MS',cursive; font-size: 11pt;">Dim Sim, una especie de “siu mai” inspirado en la comida china.
 * [[image:http://upload.wikimedia.org/wikipedia/en/4/41/Steamed_Dim_Sim.jpg width="333" height="196"]] ||
 * <span style="color: #00a0ff; display: block; font-family: 'Comic Sans MS',cursive; font-size: 11pt;">DimSim ||


 * <span style="color: #00a0ff; display: block; font-family: 'Comic Sans MS',cursive; font-size: 11pt;">El pie de carne
 * [[image:http://www.aldia.cr/ad_ee/2008/julio/30/_Img/2102500_0.jpg width="330" height="228"]] ||
 * <span style="color: #00a0ff; display: block; font-family: 'Comic Sans MS',cursive; font-size: 11pt;">Pie de carne ||


 * <span style="color: #00a0ff; display: block; font-family: 'Comic Sans MS',cursive; font-size: 11pt;">Las Galletas ANZAC, galletas dulces hechas básicamente con granos de avena, coco y miel de caña dorada. Cuenta la historia que durante la guerra, las esposas de los soldados se las enviaban porque estas tenían ingredientes que no se malograban durante el transporte naval.
 * [[image:http://www.absolutaustralia.com/wp-content/uploads/2010/02/ANZAC_biscuits.jpg width="398" height="248"]] ||
 * <span style="color: #00a0ff; font-family: 'Comic Sans MS',cursive; font-size: 11pt;">Galletas ANZAC ||
 * <span style="color: #00a0ff; display: block; font-family: 'Comic Sans MS',cursive; font-size: 11pt;">Damper, pan de bicarbonato de sodio hecho mayormente para viajeros o exploradores. Consiste en harina de trigo cocido en hornos a carbón.
 * [[image:http://www.aussie-info.com/identity/food/damper.jpg]] ||
 * <span style="color: #00a0ff; font-family: 'Comic Sans MS',cursive; font-size: 11pt;">Damper ||
 * <span style="color: #00a0ff; display: block; font-family: 'Comic Sans MS',cursive; font-size: 11pt;">Pavlova, postre o torta basado en merengue y adornado con frutas.
 * [[image:http://www.viajejet.com/wp-content/viajes/pavlova-australia.jpg]] ||
 * <span style="color: #00a0ff; display: block; font-family: 'Comic Sans MS',cursive; font-size: 11pt;">Pavlova ||

<span style="color: #00a0ff; display: block; font-family: 'Comic Sans MS',cursive; font-size: 11pt;">Existen varios platos típicos, entre ellos resalta el canguro y la comida marina (Burramundi, pescado de judío, Southern bluefin tuna, etc)